Pengendalian Inflasi Komoditas Telur Ayam Ras di Jawa Barat

Authors

  • Rebecca Hikari Faustina Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Padjadjaran

Keywords:

Inflation, Purebred Chicken Egg, Inflation Control, Supply Availability

Abstract

Selama triwulan II tahun 2023, provinsi Jawa Barat mengalami tekanan inflasi yang lebih tinggi dibandingkan dengan triwulan I tahun 2023. Peningkatan ini terutama didorong oleh telur ayam ras. Hal ini disebabkan karena kenaikan harga telur ayam ras yang mencapai harga tertinggi dalam 4 tahun terakhir. Telur ayam ras mengalami peningkatan harga menjelang HBKN bulan Ramadan dan perayaan Hari Raya Idulfitri, kenaikan harga pakan ayam, dan bantuan pangan nasional dari pemerintah untuk program pencegahan stunting. Untuk menjaga keterjangkauan harga dan ketersediaan pasokan, dapat dilakukan operasi pasar murah, mengembangkan program klaster ayam, menghubungkan langsung petani jagung dengan peternak ayam, menggunakan bahan pakan alternatif serta memanfaatkan teknologi self-mixing, beralih menggunakan mesin peternakan berbasis listrik dan memperluas kerja sama antardaerah (KAD).

Downloads

Download data is not yet available.

References

Agustin, M. L., Paramitha, D. A., & Faisol. (2021). Pendekatan Model Vector Autoregression untuk Analisis Pertumbuhan Pembiayaan (Studi pada PT Pegadaian Kabupaten Nganjuk). Jurnal Akuntansi dan Ekonomi, 6(3), 10-18.

Apriyadi, R., & Hutajulu, D. M. (2020). Pengaruh Harga Komoditas Pangan Hewani Asal Ternak terhadap Inflasi di Provinsi D.I. Yogyakarta. Jurnal Ecobisma, 7(2), 52-70.

Ardiyanti, D. S., & Juliprijanto, W. (2020). Kontribusi Harga Komoditas Pangan terhadap Inflasi di Kota Magelang. Jurnal Paradigma Multidispliner, 1(1), 51-64.

Badan Pusat Statistik Jawa Barat. (2022). Indeks Harga Konsumen Tujuh Kota di Provinsi Jawa Barat 2022.

Bank Indonesia Jawa Barat. (2023). Laporan Perekonomian Provinsi Jawa Barat Februari 2023.

Dharma, Surya. (2015). Analisis Peranan Tim Pemantauan dan Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) Terhadap Pengendalian Inflasi di Provinsi Sumatera Utara. Jurnal Ekonomi dan Keuangan, 3(4), 278-292.

Fauzi, K. R., Salim, A., & Satria, D. (2023). Eksplorasi Harga Bahan Pokok sebagai Indikator Dini Pengendalian Inflasi di Sumatera Barat. Ecosains: Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Pembangunan, 12(1), 33-47.

Febrianto, N., & Putritamara, J. A. (2017). Proyeksi elastisitas permintaan telur ayam ras di Malang Raya. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 27(3), 81-87.

Harga Telur di Kota Bandung Berangsur Normal. Retrieved from https://www.bandung.go.id/news/read/8006/harga-telur-di-kota-bandung-berangsur-normal

Isbah, U., & Iyan, R. Y. (2016). Analisis Peran Sektor Pertanian dalam Perekonomian dan Kesempatan Kerja di Provinsi Riau. Jurnal Sosial Ekonomi Pembangunan, 7(19), 45-54.

Jaga Inflasi Lewat Kluster Sapi. Retrieved from https://peternakan.kaltimprov.go.id/artikel/jaga-inflasi-lewat-kluster-sapi

Kusnadi, N. A. (2018). Pengaruh Fluktuasi Harga Komoditas Pangan terhadap Inflasi di Provinsi Jawa Timur. Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB, 6(2).

Marina, I., Andayani, S. A., Dani, U., & Sumantri, K. (2021). Pendampingan Program Pengendalian Inflasi Daerah pada Klaster Cabai Merah. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 775-779.

Nuryati, Y., & Nur, Y. H. (2012). Variabilitas Harga Telur Ayam Ras di Indonesia. Buletin Ilmiah Litbang Perdagangan, 6(3), 1186-1193.

Nurhayati, L. Wulandari, L. M. C. Bellanov, A. Dimas, R. Novianti, N. (2022). Budidaya Maggot Sebagai Alternatif Pakan Ikan dan Ternak Ayam di Desa Balongbendo Sidoarjo. Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 15(2), 171-183.

Rizaldy, D. Z. (2017). Pengaruh Harga Komoditas Pangan terhadap Inflasi di Kota Malang Tahun 2011-2016. Jurnal Ekonomi Pembangunan, 15(2), 171-183.

Sundoro, H. S. (2021). Pengaruh Harga Komoditas Pangan dan Bensin terhadap Tingkat Inflasi Selama Pemerintahan Jokowi. E-Jurnal Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana, 10(2), 73-82.

Suriani, & Asra, S. N. (2014). Analisis Inflasi Indonesia Jangka Panjang: Kajian terhadap Faktor-Faktor Luar Negeri. Jurnal Ekonomi dan Kebijakan Publik Indonesia, 1(1), 26-38.

Downloads

Published

2024-07-02

How to Cite

Faustina, R. H. (2024). Pengendalian Inflasi Komoditas Telur Ayam Ras di Jawa Barat. Educationist: Journal of Educational and Cultural Studies, 3(1), 43–49. Retrieved from https://jurnal.litnuspublisher.com/index.php/jecs/article/view/213